Nome: Rosè Masciarelli
Tipo: Rosato
Varietà: Montepulciano D'Abruzzo 100%
Prima Annata di Produzione: 1981
Numero medio delle bottiglie prodotte annualmente: 40.000
Comune di produzione: Ripa Teatina
Resa per ettaro: 100 Q.li
Altimetria di ciascun vigneto: 250 mt. Ripa Teatina
Sistema di allevamento (potatura): Pergola Abruzzese
Densità dell'impianto: 1.600 per Ettaro
Epoca della vendemmia: 1-5 Ottobre
Materiale vasche di fermentazione: Vasche in Acciaio Inox
Vinificazione: Decantazione Statica del mosto dopo diraspapigiatura e pressatura soffice.
Fermentazione controllata a freddo ed affinamento in acciaio inox.
Epoca di imbottigliamento: Febbraio
Capacità di invecchiamento: Da apprezzare giovane
Temperatura di servizio: Intorno ai 10°C