Pevarello - Fino's Vini Riservati

Gobelsburg, Kamptal

SCHLOSS GOBELSBURG

Ci sono voluti esattamente 10 anni per fare in modo che, grazie all’impegno costante di Michael Moosbrugger coadiuvato da Willi Brundelmaier, i vini di Schloss Gobelsburg non comparissero saltuariamente tra i prodotti di punta, ma restassero stabilmente in questa categoria. La proprietà, situata a Gobelsburg nella Kamptal, consta di 40 ettari, coltivati per il 50% a Gruner Veltliner, il 25% a Riesling, l’8% a Zweigelt, il 5% a Blauburgunder (Pinot Nero), il 7% St. Laurent e il 5% a Merlot. A seconda del potenziale e dello stile delle uve, la fermentazione può avvenire in vasche di acciaio o in botti di quercia di grandi o piccole dimensioni. I migliori vigneti sono: Heiligenstein, Gaisberg, Lamm, Grub, Renner e Steinsetz. I Riesling dei vigneti Heilegenstein e Gaisberg sono estremamente ricercati dagli enofili più esigenti. Non male per un’azienda che fino a 15 anni orsono era conosciuta solo per i vini da messa.