
Terreno: sasso e argilla leggera
Vitigni: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Età della vigna: da 12 a 20 anni
Tipologia d’impianto: da 2.300 a 4.800 piante per
ettaro
Produzione media per ettaro: circa 30 hl ettaro
Vendemmia e vinificazione: raccolta manuale,
diraspatura, macerazione di circa 3 settimane. Affinamento in barriques
per 18 mesi.
Bottiglie medie prodotte: circa 50.000
Pevarello Srl - Via Trento, 7A - 35020 Maserà di Padova
Tel. 0498862442 Fax 0498862460 - email
pevarvini@tiscali.it
Copyright © Pevarello Srl pevarvini@tiscali.it