Pevarello - Fino's Vini Riservati - Paul Ginglinger

Domaine Paul Ginglinger

RIESLING GRAND CRU PFERSIGBERG

Caratteristiche È uno dei due Grands crus d’Eguisheim. Le vigne sono coltivate su un terreno calcareo, esposto al sole.

Anni di conservazione: 20 anni.

Temperatura di servizio: Fresco ma non ghiacciato, tra 8 e 10°.

Abbinamento Vino di alta gastronomia, accompagna pesce di mare e di riviera, astici, aragoste e crostacei.