Fino's Vini Riservati, Champagne J. Lassalle

Champagne J. Lassalle

ROSE DES GRANDES ANNEES

Uvaggio: 95% Pinot Nero, 5% Chardonnay

Descrizione: questa armoniosa miscela di varietà di uve tradizionali Champenois deriva il suo delicato color salmone e il suo sapore di frutta rossa dall’aggiunta di vino rosso non spumante, il Chigny Rouge.
Il risultato è una vera sinfonia per il sapore.

Durata dell’invecchiamento: 3 anni

Note di degustazione
Colore: tenue con riflessi salmone. Effervescenza fine e persistente.

Profumo: al naso note aromatiche di frutta rossa (ribes nero e lampone) conseguenza della presenza del pinot nero nell'assemblaggio.

Sapore: in bocca bella armonia che si combina con le sensazioni olfattive. L'insieme è delicato e fresco, con finale equilibrato.