Pevarello - Fino's Vini Riservati - Ronco del Gnemiz

Friuli - San Giovanni al Natisone (Ud)

RONCO DEL GNEMIZ

Sulla prima collina che si incontra salendo lungo la strada che porta a Rosazzo c’è il Ronco del Gnemiz.
Di proprietà di Enzo Palazzolo, oggi è gestito da Serena e da un valido ed affiattato gruppo di collaboratori.
30 ettari, ci cui circa 17 coltivati a vigneto. I terreni, composti di marne eoceniche e strati argillosi, godono di microclima particolare dato dalla vicinanza del mare e delle Alpi.

Attenzione, selezione e cura particolare nella conduzione dei vigneti, rispetto dell’ambiente e del territorio, controllo continuo degli eventi naturali, sono le pratiche quotidiane che portiamo avanti.

In cantina la moderna tecnologia si affianca a pratiche più tradizionali. Il controllo delle temperature e l’uso delle barrique permettono di produrre vini che rispettano profondamente le uve da cui provengono.

L’amore non è una semplice emozione: talvolta è severo, talvolta è passionale, ma è sempre dentro di noi … e noi amiamo la vita, i nostri figli, la gente, la terra, il vino …