Pevarello - Fino's Vini Riservati - Sirch

Italia - Colli Orientali del Friuli

SIRCH

Alle spalle di questa piccola azienda agricola si cela uno degli agronomi più famosi d’Italia, consulente richiestissimo di numerose realtà di primo piano nel panorama nazionale.

Pierpaolo Sirch ha voluto, nell’azienda di famiglia, costituire una gamma di classici vini varietali che esprimessero con semplicità e misura le qualità del territorio e le sue conoscenze, rendendole tuttavia accessibili ad un prezzo corretto e costante.

Così al classico Tocai si affiancano una fresca Ribolla Gialla, un varietale Sauvignon ed il delizioso Mis Mas, un tocai “à l’ancienne” dove piccole percentuali di Malvasia Istriana e Ribolla Gialla completano il quadro aromatico e fresco di un vino dalla beva straordinaria.