Deriva da uvaggio da Cabernet e Merlot, con prevalenza d'uva di quest'ultima varietà.

Si presenta con bel colore rosso rubino, piuttosto carico e, dopo moderato invecchiamento, tendenzialmente granato.

Ha un profumo che ricorda quello dei piccoli frutti di bosco, con sensazione erbacea conferita dal Cabernet.

Abbinamento Si abbina bene con secondi piatti a base di carni rosse, selvaggina e formaggi semistagionati.

Temperatura di servizo: Servire a 16°.