
Denominazione Curtefranca Rosso D.O.C.
Uve: Cabernet, Merlot, Barbera e Nebbiolo
Vigneti di origine: Boschette, Ratte, Santella Sud, Santella Nord
Vinificazione: fermentazione in rotomaceratore termocondizionato
Maturazione: 12 mesi barrique - inox
Affinamento: 2 mesi
Caratteristiche: č lo "storico" della Barone Pizzini Piomarta, che a questo vino deve tanti successi. Matura in botti e carati, al colore č pieno e intenso con note di frutti rossi e spezie, al palato č morbido giustamente tannico, piacevole.
Nota del produttore Questo vino č sempre stato sinonimo in Barone Pizzini di qualitą ed espressione dell'amore e della rigorosa cura.
Abbinamenti: ideale con carni rosse, salumi, selvaggina e formaggi
Temperatura di servizio: 16-18° C