
Varietà di Uva: 100% Roero Arneis
Origini: Saglietto
Tipo di Terreno: Argilloso e calcareo
Periodo di Raccolta: Settembre
Vinificazione: Fermentazione in vasche di acciaio e fusti di
legno
Maturazione: 50% in fusti di legno da 450 lt per 10 mesi, 50%
in acciaio
Colore: giallo paglierino
Profumo: intenso, fruttato con nota di tostatura e vaniglia
Sapore: frutta tropicale, corposo e mieloso
Gradi: 12.5 – 13.5%
Abbinamenti: zuppe, salmone, pasta, risotto di verdure,
formaggi
Vigneti Saglietto
Pevarello Srl - Via Trento, 7A - 35020 Maserà di Padova
Tel. 0498862442 Fax 0498862460 - email
pevarvini@tiscali.it