
Fabrizio
Pratesi gestisce l’azienda dal 1997 in collaborazione con
l’agronomo ed enologo Stefano Chioccioli. Insieme hanno deciso
di impiantare nuovi vigneti con una densità di 10.500 ceppi
per ettaro che permetteranno nell’immediato futuro di
incrementare la produzione fino a 75.000 bottiglie annue.
La superficie vitata si estende per 15
ettari sulle colline di Carmignano nei pressi
di Capezzana.