La famiglia Bortolin, con l'esperienza accumulata da generazioni di vinificatori, si dedica ancora oggi alla coltivazione della vite ed alla vinificazione.
Già; nel 1542 Zan Bortolin coltivava a Santo Stefano di Valdobbiadene 17 appezzamenti di terreno, con una produzione di 20,5 conzi di vino (1 conzo corrisponde a circa 1 ettolitro), ottenendo un prodotto degno delle mense dei Re.
Fra la Prima e la Seconda Guerra Mondiale, Valeriano Bortolin (detto
Nano Sordo) partecipò a numerose mostre e manifestazioni vinicole,
ottenendo ovunque diplomi e riconoscimenti.
Nel 1950 i Fratelli Bortolin continuano la loro evoluzione, iniziando a
spumantizzare i vini prodotti nei propri vigneti, in una costante e
continua ricerca. È una ricerca soprattutto della qualità, a discapito
della quantità, ma con la certezza di dare al consumatore un prodotto
ineccepibile sotto tutti gli aspetti.
I continui riconoscimenti e le soddisfazioni commerciali di questi ultimi anni attestano che i Fratelli Bortolin, con la coerenza che contraddistingue tutta la loro storia, hanno visto giusto, con una scelta che e' stata premiata nel tempo.
Pevarello Srl - Via Trento, 7A - 35020 Maserà di Padova
Tel. 0498862442 Fax 0498862460 - email
pevarvini@tiscali.it