Vitigno: Refosco dal Peduncolo Rosso
Terreno: Argilloso
Zona Vinicola: Veneto Orientale
Classificazione del vino: DOS Lison Pramaggiore
Metodo di coltivazione Guyot con 4.500 ceppi per ettaro.
Metodo di vinificazione Macerazione a contatto con le vinacce per circa 10-12 giorni.
Maturazione Un affinamento di circa 6 mesi in vasche di cemento o inox.
Caratteristiche Vino rosso di struttura robusta dal profumo fruttato di lampone e mora selvatica.
Evoluzione nel tempo Dipende dall'annata in genere la maturità ideale avviene nel 2-3° anno.
Gradazione alcolica 13,2%
Acidità 6
Abbinamento gastronomico A tavola si accosta bene con carni rosse forti, piatti di selvaggina e salumi in genere.