Le Ragose

Aziende del Veneto

Arbizzano di Negrar Valpolicella, Verona

LE RAGOSE

L'azienda si trova in località «Le Ragose», comune di Negrar, sulle colline della Valpolicella storica.

Dopo anni di abbandono i terreni (27 ettari di cui oggi 13 vitati) furono acquistati nel 1969 con l'impegno di privilegiare la qualità e non la quantità, nel rispetto delle tradizioni, ma con la dovuta attenzione alle moderne tecnologie sia in vigna che in cantina.

Posta al di sopra delle nebbie invernali, l'Azienda gode, oltre che di una terra del tutto confacente alla coltura della vite, di un clima ideale per l'appassimento delle uve.

I vini, prodotti esclusivamente dai vigneti de «Le Ragose», hanno meritato ben presto l'attenzione della stampa specializzata e sono via via aumentati nelle tipologie col preciso intento di migliorare il settore dei «classici» e di soddisfare nel contempo il mutamento e l'evoluzione dei gusti del consumatore.

Di tutto il ciclo produttivo, dall'impianto della vigna alla vendita in bottiglia, si occupa la famiglia Galli: i genitori Arnaldo Galli, enotecnico, e Marta Bortoletto, che hanno creato l'Azienda, ora affiancati dai figli Marina, Paolo, Marco.